Вместо того чтобы в очередной раз писать о спортивном питании , мы поступили хитрее, выяснив, что на эту тему думают известные бодибилдеры и диетологи.
Дориан Йетс (Dorian Yates), профессиональный английский бодибилдер, шестикратный "Мистер Олимпия":
"В спортивном питании главное - систематичность и практика. Если бы я разрабатывал для кого-то диету, то первым делом спросил, получает ли этот человек достаточное количество протеина . Качественный ли это протеин, произведен ли он из натуральных продуктов. Я рекомендую есть больше яиц . С желтком или без желтка, это вы решаете сами. Лично я за желтки - в них много ценных аминокислот, которых нет в чистом белке. Другие важные источники протеина - грудка цыпленка, грудка индейки, постная говядина, рыба и некоторые морепродукты.
Очень советую протеиновый порошок. Желательно комбинированный - из сыворотки и казеина. Эффект получится более сильным, ведь каждый вид порошка усваивается организмом с разной скоростью. Сыворотка поглощается очень быстро, при этом образуя много побочных продуктов, поэтому принимать только сывороточный протеин - не вариант.
Питайтесь равномерно в течение всего дня. Аминокислоты, входящие в состав белка, могут находиться в организме не дольше нескольких часов - надо постоянно пополнять их запас. Важно, чтобы они циркулировали по организму".
Немає коментарів:
Дописати коментар